Корзина
3 отзыва
Поступление эссенций Prestige, пр. Швеции!!   Купить
Контакты
ООО «Самодел»
8927225-69-67Владимир
Владимир
РоссияСаратовская областьСаратовул. Соколовая, д.18/40
Карта

Дрожжи Винные Lalvin 71B-1122 (5 Г)

Дрожжи Винные Lalvin 71B-1122 (5 Г)
  • В наличии
  • Код: 311987365

110 руб.

Дрожжи Винные Lalvin 71B-1122 (5 Г)
110 руб.
В наличииДрожжи Винные Lalvin 71B-1122 (5 Г)
Купить
8927225-69-67
Владимир
Купить
8927225-69-67
Владимир
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Lalvin 71B-1122 (Нарбонн): Эти дрожжи усваивает больше яблочной кислоты при брожении, чем большинство других дрожжей и должны быть рассмотрены для вин с высоким содержанием яблочной кислоты.Lalvin 71B-1122 штамм дрожжей идеально подходит для создания фруктовых вин с estery ароматом и мягким вкусом. Они дают прекрасные красные и белые вина, но особенно подходят для розовых и полусладких вин.Этот грибок развивает сложный аромат тропических фруктов от производства сложных эфиров и высших спиртов. Он также смягчают кислотность вина

Технические характеристики:

Ферментации температура: 59 ° F (15 ° C) - 86 ° F (30 ° C) Толерантность к алкоголю: 14% Применение: Используйте один пакет 5 г до 23 л сусла.  

История виноделия уходит корнями в далекое прошлое. О вине сложено много мифов. Например, в Индии считалось, что Бог Индира, превратившись в сокола, принес с небес божественный напиток. Приготовление домашних вин – процесс увлекательный, но, пожалуй очень затяжной. Сухие винные дрожжи Lalvin намного упростят задачу. Если вы предпочитаете белые полусладкие с яркими фруктовыми оттенками, то винные дрожжи Lalvin 71B-1122 (5 г) – это именно то, что вам нужно.

Характеристика.
 Штамм 71B-1122, еще известный, как Нарбонн, разработан специально для вин, с высоким содержанием яблочных кислот. Он «успокаивает» сусло, частично нейтрализуя кислоту от 20% до 40%, делает вино более гладким, мягким. И одновременно добавляет фруктовый, тропический аромат. Сухие винные дрожжи Lalvin71B-1122 обеспечат быстрое начало брожения и быстрое созревание, к тому же они обладают низким пенообразованием. Ферментация происходит при температуре от 15°С до 30°С. Алкоголь около 14%. Одного пакета дрожжей Lalvin (5 г.) хватает на 23 л. сусла.

Сферы применения.
 Дрожжи Lalvin71B-1122 идеально подходят для приготовления молодого вина, розового вина и белого полусладкого. Они обогащают вкус, фруктовый аромат становится более насыщенным. Тем не менее, этот штамм модно использовать и для красных вин, и даже для приготовления спиртов.

Важно!
Винные дрожжи – инструкция. Перед тем, как сделать домашнее вино, внимательно изучите инструкцию:

Нагрейте воду до 35°-40°С и растворите в ней дрожжи (1 к 10)
Тщательно перемешайте до полного растворения и подождите 20-25 минут
Получившуюся смесь добавьте в сусло. (температурная разница не более 10°С)
Регидрируйте дрожжи только в чистом контейнере
Процесс регидрации должен занимать не более 45 минут
Не рекомендуется регидрация в сусле
Дополнение.
На нашем сайте в свободном доступе для вас много полезной информации: советы, рекомендации и рецепты домашнего вина. В большом разнообразии винные дрожжи, которые можно купить в нашем магазине, а так же все необходимое оборудование.

Заключение.
Приготовление домашних вин – это целая наука. Но, если вы освоите ее, она может стать вашим семейным делом. Домашнее вино – не только вкусный напиток, который с гордостью можно подать на стол, но и дань традициям.

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 110 руб.
Отзывы о товаре