Корзина
3 отзыва
Поступление эссенций Prestige, пр. Швеции!!   Купить
Закваска Для Сыра Farmer Academy "Французская Серия" На 20 Л
Контакты
ООО «Самодел»
8927225-69-67Владимир
Владимир
РоссияСаратовская областьСаратовул. Соколовая, д.18/40
Карта

Закваска Для Сыра Farmer Academy "Французская Серия" На 20 Л

Закваска Для Сыра Farmer Academy "Французская Серия" На 20 Л
  • В наличии
  • Код: 311653838

100 руб.

Закваска Для Сыра Farmer Academy "Французская Серия" На 20 Л
100 руб.
В наличииЗакваска Для Сыра Farmer Academy "Французская Серия" На 20 Л
Купить
8927225-69-67
Владимир
Купить
8927225-69-67
Владимир
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Юг Франции знаменит своими нежнейшими мягкими и полутвердыми сортами сыра, ведь именно там встречается наша уникальная композиция нескольких видов мезофильных лактобактерий. Мы бережно сохранили эти бактерии, и теперь, благодаря нашим закваскам, вы сможете приготовить французские и другие мягкие сыры самостоятельно - это камамбер, бри, филадельфия и различные сыры с плесенью, такие как горгонзола и т.д. 


Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. 
С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. 

Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.

аименование

Мезофильная бактериальная заквасочная культура “MEZO Е”.

Состав и описание

Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. 
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. 
Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ

Способ применения 

Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. 
Температура активации заквасочных культур: 28-32 °C

Основные преимущества 

5 пакетиков по 3 г
1 пакетик на 20 л молока
Для приготовления от 10 до 15 кг сыра (в зависимости от влажности)
100% натуральный продукт
Габариты упаковки

Размеры (мм): 115*90*45
Вес: 52 г

Производитель Kaprina LLC

Габариты 0,15 × 0,9 × 0,45 см

Страна изготовления Канада

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 100 руб.
Отзывы о товаре