Корзина
3 отзыва
Поступление эссенций Prestige, пр. Швеции!!   Купить
Закваска Для Сыра Farmer Academy "Швейцарская Серия" На 20 Л
Контакты
ООО «Самодел»
8927225-69-67Владимир
Владимир
РоссияСаратовская областьСаратовул. Соколовая, д.18/40
Карта

Закваска Для Сыра Farmer Academy "Швейцарская Серия" На 20 Л

  • В наличии
  • Код: 311623829

100 руб.

Закваска Для Сыра Farmer Academy "Швейцарская Серия" На 20 Л
100 руб.
В наличииЗакваска Для Сыра Farmer Academy "Швейцарская Серия" На 20 Л
Купить
8927225-69-67
Владимир
Купить
8927225-69-67
Владимир
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Сыроделам, живущим в Альпах среди изумрудных лугов и кристально чистых озер, с древних времен был известен секрет изготовления вкуснейших твердых сортов сыра. С помощью нашей уникальной комбинации штаммов мезофильных и термофильных бактерий во главе с неповторимым Lactobacillus helveticus вы приготовите не только швейцарские твердые сыры, такие как эмменталь, грюер, шапцыгер, но и другие сыры, с высокой температурой второго нагревания (пармезан, маасдам, советский сыр и др.). 

Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. 
С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. 

Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза. 

Наименование

Симбиотическая бактериальная заквасочная культура “SIMBY EV”.

Состав и описание

Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Strepotococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. 
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. 
Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ.

Способ применения 

Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. 
Температура активации заквасочных культур: 33-37 °C

Основные преимущества 

5 пакетиков по 3 г
1 пакетик на 20 л молока
Для приготовления 10 кг сыра
100% натуральный продукт

Габариты упаковки

Размеры (мм): 115*90*45
Вес: 52 г
Производитель Kaprina LLC

Габариты 0,15 × 0,9 × 0,45 см

Страна изготовления Канада

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 100 руб.
Отзывы о товаре